• Küçük Moleküler
• Hidrolize
• Oligopeptidler (3–6 amino asit)
• %90'dan 60'a kadar Mesh
• Bitki Bazlı
• NSF / ISO / HELAL
Soya fasulyesi peptidi, enzimatik hidroliz yoluyla soya proteininden elde edilen bir peptit maddesidir. Esas olarak vücudun azot kaynağını hızla yenileyebilecek, fiziksel güç kazanabilen ve yorgunluğu hafifleten 3–6 amino asitten oluşan oligopeptidlerden oluşur.
|
Ürün adı
|
Soya Protein Peptidi |
| Ham madde | Soya Proteini |
| Görünüş | Açık sarı toz |
| HAYIR. | 13114-27-7 |
| Protein | >80% |
| Peptit | >80% |
| Çözünürlük | Soğuk suda çözünür |
| Parçacık Boyutu | %90'dan 60'a kadar mesh ekran |
| Ambalaj | 25kg/tambur, 1kg/torba |
| Raf ömrü | 24 ay |
| Uygulama | Sağlık ürünleri, içecekler ve yiyecekler vb. |
|
Sertifikalar
|
NSF-GMP, ISO22000, ISO9001, HELAL |
Çok yönlü bir gıda sınıfı bileşen olarak, çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılır:
Sağlıklı Gıda
Yaşlılar, hamile kadınlar, ameliyat sonrası iyileşme grupları vb. için uygun protein tozu, besin takviyeleri, sağlık içecekleri vb. üretiminde kullanılır.
Fonksiyonel İçecekler
Spor içeceklerine, enerji içeceklerine, soya sütüne, meyve suyu gibi maddelere eklenerek içeceklerin besin değerini ve işlevsel özelliklerini iyileştirir.
Gıda İşleme
Özel Diyet Yiyecekleri
Özel tıbbi amaçlar için mama gıdalarında (FSMP) ve belirli grupların özel beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için bebek mamasında kullanılır.
