Organik meralarda yetiştirilen doğal olarak yetiştirilmiş, otla beslenen sığırlardan elde edilmiştir. Deri ve kemikten çift kaynaklı ekstraksiyon, insan kolajeninin amino asit bileşimini yakından yansıtan tam bir kolajen profili sağlar. Kontrollü tedarik zinciri, çiftlikten bitmiş peptite kadar tam izlenebilirlik sağlar.
Kontrollü enzimatik hidroliz, 1000–3000 Dalton aralığında peptitler üretir ve bu hücreler daha fazla sindirim olmadan ince bağırsakta doğrudan emilim için optimize edilir. Peptit profili, deniz kaynaklarından daha yüksek seviyelerde ve insan kolajen bileşimine yakın olan hidroksiprolin—kollajen stabilitesi için imza amino asit olan hidroksiprolin açısından zengindir. Ürün tamamen sıcak suda çözünür ve kolesterol içeriği olmayan, berrak, safsızlıktan arınmış bir çözelti elde eder.
1000–3000 Da aralığındaki sığır kolajen peptitleri, bağırsak peptid taşıyıcısı PepT1 aracılığıyla sağlam şekilde emilir. Dolaşıma girdiklerinde, dermal ve iskelet dokularında birikerler. Yüksek hidroksiprolin içeriği, fibroblast aktivitesini ve endogen tip I ve tip III kolajen sentezini teşvik ederek cilt sertliği ve elastikliğini destekler. Kemik ve eklem dokularında peptidler, kemik mineral yoğunluğu ve kıkırdak bütünlüğüne katkıda bulunan yapısal yapı taşları sağlar.
Mükemmel sıcak suda çözünürlüğü ve nötr aroma profili, çok yönlü formülasyon sağlar. Peptit, pastörizasyon dahil standart gıda işleme koşullarında stabil kalır. Kolesterolsüz bileşimi, kalbe sağlıklı ve temiz etiketli ürün konumlandırması için özellikle uygundur.
Her üretim partisi protein içeriği, moleküler ağırlık dağılışı, hidroksiprolin nicelenmesi, ağır metaller ve mikrobiyolojik güvenlik açısından kapsamlı testlerden geçer. Tipik analitik profil, belirlenen aralıkta tutarlı bir peptit dağılımı ile kuru temelde %99 protein doğrular.
