Bu hidrolize Tip II kolajen, yalnızca serbest dolaşan, dağda yetiştirilen tavukların sternal ve eklem kıkırdaklarından çıkarılır. Kıkırdak, vücutta doğal olarak Tip II kolajen içeren tek dokudur ve bu da onu kesin kaynak malzeme yapar. Kuşlar, antibiyotik veya büyüme hormonları olmadan yetiştirilir, böylece temiz ve izlenebilir bir ham madde akışı sağlanır.
Özel düşük sıcaklık enzimatik bir işlem, kıkırdak matriksini küçük, yüksek emilebilir peptitlere hidrolize ederken, doğal üçlü sarmal yapısını ve ana fonksiyonel epitopları korur. Doğal konformasyonun korunması kritik öneme sahiptir: biyoaktif üçlü sarmal motifi, bağışıklık sisteminin eklem sağlığında ağız toleransı mekanizmaları için tanıdığı şeydir. Ortaya çıkan peptid profili, Tip II kollajenin baskın yapısal protein olduğu eklem kıkırdaklarına hedefli destek sağlar.
Hidrolize Tip II kolajen peptitleri çift bir mekanizma yoluyla hareket eder. İlk olarak, küçük peptitler hızla emiler ve eklem kıkırdaklarında birikir; bu da kondrositlerde Tip II kollajen sentezi için hidroksilizin ve glikozillenmiş amino asitler açısından zengin spesifik yapı taşları sağlar. İkincisi, korunan biyoaktif epitoplar ağız toleransı yollarını aktive eder ve eklem kıkırdağının otoimmün kaynaklı bozulmasını azaltmaya yardımcı olur. Bu immünomodülatör etki, doğru şekilde işlenmiş Tip II kolajene özgüdür ve Tip I veya Tip III kolajen kaynaklarında gözlemlenmez.
Tip II kollajen, kombinasyon formüllerinde olağanüstü iyi performans gösterir. Aşağıdaki bileşenler, kapsamlı eklem sağlığı formülasyonları için etki mekanizmasını tamamlar.
İnce toz, kuru karışımlarda ve kapsül formülasyonlarında kolayca dağılır ve stabiliteyi korur. Nötr tat profili, çok bileşenli joint sağlık ürünlerine tat müdahalesi olmadan sorunsuz entegrasyon sağlar.
Her parti, Tip II kolajen kimliği, moleküler ağırlık dağılımı, glikozilasyon profili, ağır metaller ve mikrobiyolojik parametreler doğrulanmak için titiz testlerden geçer. Düşük sıcaklık işleme, temsil partilerde dairesel dikroizma spektroskopisiyle doğrulanan doğal üçlü helikal konformasyonun korunması için doğrulanır.
